Мамакофе дарит кофе
26 октября, 2015Розыгрыш кофе
3 декабря, 2015Подходим к выбору зерна ответственно. Перед закупкой зелёного зерна мы произвели более 25 каппингов у шести поставщиков. В результате в кофейную мастеркую «Мамакофе» приехала она — Эфиопия Гуджи. Встречаем.
Гватемала Антигуа / Guatemala Antigua Finca Medina
28 октября, 2015Эфиопия Лекемпти/ Ethiopia Lekempti
25 февраля, 2016Эфиопия Сидамо Гуджи/ Ethiopia Sidamo Guji
₽1,000.00 – ₽3,300.00
Регион: Sidamo District;
Высота произрастания: 1850-2100 метров над уровнем моря;
Разновидность арабики: эфиопское наследие;
Сбор урожая: декабрь-февраль;
Способ обработки: мытый;
Аромат: аромат тропических фруктов и ягод с нотками клубники, лаванды и ванили;
Вкус: нотки малины и лимона.
| Вес | 262 кг |
|---|
Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.
Похожие товары
-
Эфиопия Сидамо Оромо / Ethiopia Sidamo Oromia
₽600.00Вид: Арабика;
Разновидность Арабики: эфиопское наследие;
Регион: Сидамо;
Высота произрастания: 2300 м;
Способ обработки: мытая;
Оценка SCA: 84,75;
Вкус и аромат: жасмин, абрикос, молочный шоколад.
Вес упаковки: 250 гр -
Малави Нкхатабай ААА/ Malawi Nkhatabay AAA
₽475.00Вид: Арабика;
Разновидность Арабики: Nyika;
Регион: Мзузу;
Высота произрастания: 1350-1500 м;
Способ обработки: мытая;
Оценка SCA: 83;
Вкус и аромат: красные ягоды, тёмный шоколад, лимонные нотки.
Вес упаковки: 250 гр -
Эфиопия Иргачефф Маунти Драй / Ethiopia Yirgacheffe Gr1 Mountain Dry
₽1,150.00Вид: Арабика;
Разновидность Арабики: местные разновидности;
Регион: Иргачефф, Гедео;
Высота произрастания: 1900-2200 м;
Способ обработки: натуральный (ягоды сушатся на деревьях);
Оценка SCA: 90;
Аромат: Насыщенный аромат молочного шоколада, цветов, красных фруктов, клубники и мёда.
Вкус: Во вкус вы почувствуете нотки клубники, чёрной смородины, и белого винограда. Насыщенное послевкусие чёрного чая.
Вес упаковки: 250 гр
Отзывы
Отзывов пока нет.