Обжарка

10 февраля, 2016

Руководство для начинающих по хорошему кофе или в погоне за ароматом.

Несмотря на тот факт, что «уголок кофейного гурмана» находится практически в каждом супермаркете и в любом городе существует множество кофеен, купить хороший кофе там практически невозможно. […]
20 декабря, 2016

Свежеобжаренный кофе. Дегазация

Сейчас ходит много слухов и разговоров вокруг свежеобжаренного кофе. Что такое этот “свежеобжаренный” кофе, какой кофе может считаться свежеобжаренным и так ли это хорошо? С этими […]