Добро пожаловать в мир кофе свежей обжарки
Кофейная мастерская «Мамакофе» предлагает кофе свежей обжарки собственного производства. Мы не держим на складе запас обжаренного кофе, а осуществляем обжарку непосредственно после подтверждения заказа. Благодаря этому вы можете быть уверены в том, что получите кофе свежей обжарки.
Обжарка производится в день поступления заявки или на следующий день. После этого кофе фасуется и в кратчайшее время мы доставляем его к Вам.
-
Колумбия Сантандер / Colombia Santander
₽490.00Вид: Арабика;
Разновидность Арабики: Кастильо, Катурра;
Регион: Сантандер;
Высота произрастания: 1600-1921 м;
Способ обработки: мытая;
Оценка SCA: 84,25;
Вкус и аромат: красное яблоко, вишня, какао.
Вес упаковки: 250 гр -
Колумбия Финка Ла Барселона/ Colombia Finca La Barcelona
₽520.00Вид: Арабика;
Разновидность Арабики: Катурра;
Департамент: Рисаральда;
Муниципалитет: Апия;
Высота произрастания: 1800 м;
Способ обработки: мытая;
Оценка SCA: 87;
Вкус и аромат: грейпфрут, красное яблоко, сливочная карамель.
Вес упаковки: 250 гр -
Мексика Кукс Кукс/ Mexico Kux Kux
₽660.00Вид: Арабика;
Разновидность Арабики: Катурра, Катуаи и Бурбон;
Страна: Мексика;
Штат: Чиапас;
Муниципаоитет: Пантельхо;
Высота произрастания: 1600-1850 м;
Способ обработки: мытая;
Оценка SCA: 85,25;
Вкус и аромат: красные ягоды, персик, чёрный чай, апельсин.
Вес упаковки: 250 гр -
Мексика Чабела декаф / Mexico Chabela decaf
₽470.00Вид: Арабика;
Разновидность Арабики: Типика;
Регион: Чьяпас;
Высота произрастания: 1200-1500 м;
Способ обработки: декофеbнизация по технологии Swiss Water;
Оценка SCA: 83.75;
Вкус и аромат: цитрусовые, специи, тёмный шоколад
Вес упаковки: 250 гр -
Малави Нкхатабай ААА/ Malawi Nkhatabay AAA
₽475.00Вид: Арабика;
Разновидность Арабики: Nyika;
Регион: Мзузу;
Высота произрастания: 1350-1500 м;
Способ обработки: мытая;
Оценка SCA: 83;
Вкус и аромат: красные ягоды, тёмный шоколад, лимонные нотки.
Вес упаковки: 250 гр -
Эфиопия Иргачефф Маунти Драй / Ethiopia Yirgacheffe Gr1 Mountain Dry
₽1,150.00Вид: Арабика;
Разновидность Арабики: местные разновидности;
Регион: Иргачефф, Гедео;
Высота произрастания: 1900-2200 м;
Способ обработки: натуральный (ягоды сушатся на деревьях);
Оценка SCA: 90;
Аромат: Насыщенный аромат молочного шоколада, цветов, красных фруктов, клубники и мёда.
Вкус: Во вкус вы почувствуете нотки клубники, чёрной смородины, и белого винограда. Насыщенное послевкусие чёрного чая.
Вес упаковки: 250 гр -
Эфиопия Сидамо Оромо / Ethiopia Sidamo Oromia
₽600.00Вид: Арабика;
Разновидность Арабики: эфиопское наследие;
Регион: Сидамо;
Высота произрастания: 2300 м;
Способ обработки: мытая;
Оценка SCA: 84,75;
Вкус и аромат: жасмин, абрикос, молочный шоколад.
Вес упаковки: 250 гр