Кофейная карта

24.10.2015

Эспрессо, флет-вайт, капучино, латте и другие… В чём отличия?

Как часто, выпивая ежедневную чашку кофе, вы обращаете внимание на какие-то новые оттенки вкуса или аромата? Или чашка всегда стандартна и это всего лишь очередная доза […]
28.11.2015

Эфиопия Сидамо Гуджи

Подходим к выбору зерна ответственно. Перед закупкой зелёного зерна мы произвели более 25 каппингов у шести поставщиков. В результате в кофейную мастеркую «Мамакофе» приехала она — Эфиопия […]
28.01.2016

Кофе из самого сердца Бразилии — Бразилия «Блю Даймонд» — ферма Киломбо

Для многих Бразилия является синонимом футбола, карнавала и конечно же кофе. Кофе, о котором сегодня пойдёт речь, родом из штата Минас-Жерайс, что на востоке Бразилии. Регион […]
10.05.2016
Подписка кофе

Кофейная подписка — попробуйте что-то новое

Друзья, мы запускаем сервис кофейной подписки «Кофейный искатель». Подписка на кофе — это возможность каждый месяц пробовать три новых сорта спешиалти кофе. В первую очередь эта подписка […]